Gulaschsoppa!!!

En av mina absoluta favoriträtter är nog just gulaschsoppa. Och idag har jag kokat en stor gryta här hemma, den har stått på spisen i många timmar och är så smarrig så smarrig! Köttet jag använt kommer från en släktings gård i Hultsfred. Det känns så lyxigt att kunna använda sig av extra fina råvaror i matlagningen, häromdagen plockade jag fram lite lingon ur frysen som svärmor plockat.

Sambon är på golfbanan som öppnade idag och han kommer bli glatt överraskad när han får en skål varm soppa när han kommer hem!

Och här den då min alldeles hemmagjorda soppa!